供应 酱腌菜护色保鲜剂
所在区域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2012-09-16
有效期:长期有效
酱腌菜护色保鲜剂
包装规格:25kg纸板桶
规格型号:粉剂
产品说明:
本品为高效酱腌菜护色剂,能抑制多酚氧化酶的活性,与单宁化合,避免氧化,从而避免褐变。另一方面,作为无硫果蔬护绿保脆剂,能有效地解决叶绿素的褪(变)色现象,以达到果蔬制品鲜艳的绿色和脆性。广泛应用于各种酱腌菜及绿色果蔬制品中,效果显著。
使用方法及用量:
1、本品可溶于水,先将本品按比例与酱腌菜香料及调味料混匀,再一起与酱腌菜拌匀,使之均匀分散即可。
2、建议用量0.1%-0.2%(按酱腌菜重量计)
3、**佳用量应根据酱腌菜原料、工艺水平、生产季节和保存试验确定。
包装规格:25kg纸板桶
规格型号:粉剂
产品说明:
本品为高效酱腌菜护色剂,能抑制多酚氧化酶的活性,与单宁化合,避免氧化,从而避免褐变。另一方面,作为无硫果蔬护绿保脆剂,能有效地解决叶绿素的褪(变)色现象,以达到果蔬制品鲜艳的绿色和脆性。广泛应用于各种酱腌菜及绿色果蔬制品中,效果显著。
使用方法及用量:
1、本品可溶于水,先将本品按比例与酱腌菜香料及调味料混匀,再一起与酱腌菜拌匀,使之均匀分散即可。
2、建议用量0.1%-0.2%(按酱腌菜重量计)
3、**佳用量应根据酱腌菜原料、工艺水平、生产季节和保存试验确定。
信息编号:b0521566 【在线洽谈】
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