供应 食品斩拌机

美川祝小姐【13583660299】为您提供的小型斩拌机系列是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计**为合理。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，**大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 
高速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片。**大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。可以斩切各种肉类也可轻易将筋腱。
我公司生产的小型斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到**合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，在机体的上部设置，的上方设置口密封装置和防尘盖，电动机和行星螺线减速机与连轴器相连接。斩拌机的一侧设置斩拌刀轴，斩拌刀轴的一端设置若干片斩拌刀片，斩拌刀轴的中部设置刀轴锁紧装置，斩拌刀轴和斩拌刀片的上方设置刀盖。机体的前端部设置上料车翻装置。
高速斩拌机使用新型斩拌刀轴伸出机体相对短，整体结构紧凑，强度高，刚性好。整体性强，机体平稳性好，出料机构、装料机构、刀轴、等均在同一机体内，斩拌刀轴转速高，可以斩切各种肉类也可轻易将筋腱、煮过的肉皮等斩切乳化成细粥状，使加工的原料范围扩大，提高了香肠原料的利用率。符合卫生法的要求。
我公司的小型斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到**仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。斩拌机的另一侧设置传动轴和出料圆盘。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。高速斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为**佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
我公司的型号齐全，安全可靠，操作简单，适合不同用户的需求。