供应 肉制品除腥提鲜调料
所在区域:山东 青岛市 市北区
更新时间:2022-10-04
有效期:长期有效
【鲜美滋】肉类加工提肉香、除肉腥除异味调料
——广泛适用于鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉羊肉、鱼肉等加工
在进行调理肉制品加工过程中(如肉砖-肉串-肉片-肉饼-肉扒-肉排等生产),因原料肉本身或存放时间等原因导致冷冻肉类后续肉香味不足、或存在异味杂味等不良口感时,可添加“鲜美滋”增鲜调味料,帮助强化原料肉原本自身风味,同时能减少或去除肉质的异味、腥味或杂味,使产品吃起来饱满和谐,有肉香,有厚味和回味感。
信息编号:b0514199 【在线洽谈】
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