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供应 南派菠萝粉

所在区域:海南 海口市 海口市区
更新时间:2019-02-12
有效期:长期有效
南派菠萝原粉:
品种介绍:
菠萝属于凤梨科,凤梨属多年生草本果树植物,菠萝是一种原产于中、南美洲的热带果树。目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。
营养分析:
菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。
适用人群:
1.一般人群均可食用
2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
营养成分(100g计):
菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
理化指标:
感官:1、冲融前后均保持原有色泽;
2、具有菠萝原有的气味,无异味
3、疏松粉末,无结块,无肉眼可见杂质。溶解度大于等于93%;水分小于等于1.8%;菌落总数小于10;霉菌小于10;成分:鲜菠萝原浆达80%,其它为糖份
产品使用方法
1、用于产品添加、深加工生产固体饮料、液体饮料。
2、   用于食品厂配料使用:巧克力、冰淇淋、膨化食品、糖果、饼干、馅料、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品等。
3、   用于餐饮业:烹调、咖喱品、甜品等。
4、直接冲饮:将10g菠萝粉直接溶于250ml热水中冲饮。
包装规格:5kg/袋4袋/箱。
储存方式:阴凉,通风,干燥处保存。
保质期:18个月
南派菠萝粉
信息编号:b0504441 【在线洽谈
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