供应 食品快速冷却设备

熟食品真空速冷机概述：熟食品真空冷却技术使食品在全封闭的不锈钢箱体内实现无菌化冷却，既避免了二次污染，又以极快的冷却速度渡过食物细菌在25~50℃之间的快速繁殖带，并且可以做到食品中心和表面同时冷却至预期温度，**大程度的保证了冷却的快速性和均匀性，大大提高了食品的质量和安全性，延长了保质期。当前，该设备已成为熟食（包括畜肉制品、禽肉制品、豆制品、盒饭、面包、糕点等）生产中的关键设备。熟食品真空速冻机分常温型和低温型两种机型。本系列冷却机组由我公司专门针对食品原料量身订制的专用冷却设备，适用于原料在高温蒸烤后进行的快速冷却工艺，广泛运用于酒业、食品、医药等行业。
　　本机组主要有如下特点：
　　1．采用304不锈钢板内板及符合食品级的物料传送带，符合食品卫生安全；
　　2．传送电机采用变频调速控制；
　　3．采用二级或多级冷却方式，如新风冷却、制冷冷却等多个冷却功能段，具有节电、冷却速度快、操作简便等特点；
　　4．采用专门的冷却通道及冷却送风方式。可使高粱、花生、芝麻、小麦等颗粒较小的物料在冷却过程中不飞离冷却通道。
　　5．设计采用专门的物料散料装置，可使冷却物料在传送带中均匀分布确保表里均能冷却、冷却温度均匀，解决了以往冷却隧道的冷却不均匀的问题。
　　6．冷却处理量：500kg/h-2000kg/h
　　我公司还承接各种工艺冷却水工程（出水温度-120℃- 25℃），物料冷却仓、全新风低温冷气机组、洁净、环境试验室等工程及生产、制造各种制冷机组。我司可根据各种物料及生产工艺特点量身订制专用冷却设备，欢迎来电来函咨询洽谈。

     附 注：我公司主要设计、制造各类工业用冷水机组（-5℃～12℃）、高温型冷却水机组（10℃～30℃）、中低温冷水机组（-10℃～-30℃）及低温超低温冷冻机组（-25℃～-120℃）等冷冻机组，各类单元式空调机、（净化）恒温恒湿空调机组、除湿机、直膨式空气处理机组等给类工艺性空调；同时承接人工真冰场、工艺冷却、精密恒温恒湿试验室、高低温环境实验室/箱、中央空调、冷冻冷藏保鲜库等工程的设计、施工及维护。食品快速冷却机、食品快速冷却设备、欢迎来电来函咨询洽谈！