供应 烤冷面设备

DF-20型烤冷面机 电压：220V 产量：20-30斤/小时 价格： 3800元/台 DF-60型烤冷面机 电压：380V， 产量：60斤， 功率：5.5KW,4级电机 价格：4800元/台 DF-120型烤冷面机 产量：120斤 功率：10-11KW 电机：1440转，4级 价格：5800元/台 (专业烤冷面机械） 烤冷面机操作说明 1、**先要检查动力运转紧固部分有无异常情况，正常方可开机。 2、必须把缸筒、铰龙、毕子清理干净。 3、面粉用50%左右水和好，成面团状。 4、开机后用清水把筒冲一下，使筒内保持一定的湿度，把毕子上涂上豆油，使面条光滑。 5、投料时要均匀，2-3秒投入一小块，投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸内，出面后把面条用手拉直，面条达到8-9分熟，按从上向下一次绕上木辊。在出现下方用方形60瓦-100瓦风扇向上吹风，以便使面条冷却，利于摆成平板，成品面条是8-9分熟左右，如需薄一点时，可减少投料速度减少面条数量，**后面放在工作台上，按所需长度切断,中间垫上塑料布，成品完成。