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供应 鲜果保鲜剂

所在区域:广东 深圳市 深圳市区
更新时间:2011-06-23
有效期:长期有效
【主要成分】:
食品级过氧化氢,活性胶质银离子,纳米硅基氧化物
【产品标准】
产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准,
【产品作用性能】:
食品级过氧化氢和活性胶质银离子。这两种成份作用的机理是:都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜,进入细胞内部使其关键性功能成分坏死,从而导致细胞死亡。然后通过银离子催化、乳化螯合作用以及在水产品表面形成的抗氧化保护膜,本品能有效地保持水果的新鲜性,防止储藏过程中的水及营养成分的流失,抑制微生物的生长,保持产品原味新鲜,提高产品保质期,有效防止脂肪氧化,使食物色泽稳定、外形美观、口感鲜美。
【产品特点】
1  广谱灭菌:
诺福拥有强效的广谱杀菌:金黄色葡萄球菌,手口足病致病菌,大肠杆菌,白色念珠菌,肝炎致病菌,禽流感,沙门氏菌,无铜绿假单胞菌、鼠伤寒杆菌、霉菌,肠道沙门氏菌、粪肠球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌在内的200多种的细菌学,生物学,病毒学和毒物学
2 减少乙烯气体释放
形成的膜具有透气功能,有效的阻止氧气的大量吸入从而减少水果蔬菜乙烯气体的产生数量,降低乙烯气体对水果蔬菜催熟的不利影响,大大减少水果蔬菜氧化褐色的速率
保持水果蔬菜硬度
品质上乘的水果蔬菜大都保持着一定的硬度,果实有着脆爽的口感,水果蔬菜品质下降时往往反映出的是果实硬度降低,果肉软化,口感松疏;抑制原果胶酶的活性,延缓水果蔬菜的软化,通常可使果实的标准硬度延长4-6倍以上的时间
3 去除农药残留
水果,蔬菜通过活性银离子的催化吸附功能,对水果的催化反应,大大增加水果中的活性氧,活性氧在水果中自行分解成羟基自由基,间接地对农药残留起到氧化作用,加速残留在果蔬上农药的溶解,有效去除蔬果表面所残留的农药。
4 延缓叶绿素的下降速度
   水果变黄是其开始完熟的重要标志,意味着果品的品质开始下降。可延缓叶绿素的下降。能够使其内部的绿色组织保持得更长久,果品处理后,在市场上摆放时可延长4-6倍的绿色周期。
5 减少擦伤褐变和封锁有害菌毒防止传播危害,并防止发霉。
    可以把果品整体封闭包裹保护起来,保护果品的表皮,减少在搬运过程中碰撞和擦伤以及因此而引起的褐变腐烂。封锁局部有害菌毒、防止传播危害相临的其他产品(发现后处理也有控制作用)。
6 保鲜性——通过银离子催化、乳化螯合作用以及在水果表面形成的抗氧化保护膜,本品能有效地保持水果的新鲜性,防止储藏过程中的水及营养成分的流失,抑制微生物的生长,使食物色泽稳定、外形美观、口感鲜美。 
【适用范围】
1 苹果类  亚热带水果 桔子类 瓜类 香蕉 坚果类 芒果 仁果类 核果类  浆果类 软果类等果品的保鲜 
2去除苹果类  亚热带水果 桔子类 瓜类 香蕉 坚果类 芒果 仁果类 核果类  浆果类 软果类等果品的表面上的农药残留 
【使用方法】
1 喷洒  坚果类 仁果类 核果类 苹果类 瓜类以1:200-1:400的稀释比例进行喷洒
        芒果 香蕉 软果类 浆果类以1:300-1:500的稀释比例进行喷洒
2 浸泡  坚果类 仁果类 核果类 苹果类 瓜类以1:200-1:400的稀释比例进行浸泡
        芒果 香蕉 软果类 浆果类以1:300-1:500的稀释比例进行浸泡
3浸泡  坚果类 仁果类 核果类 苹果类 瓜类 芒果 香蕉 软果类 浆果类等以1:600是使用比例进行浸泡,十分钟后,可以清除水果表面上的农药残留
【保质期限】2年
鲜果保鲜剂
信息编号:b0439708 【在线洽谈
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