供应 酱卤肉制品专用天然色素

主要用途 酱卤肉等卤制品 执行标准 GB 2760 
产品规格 E=100 有效物质含量 100（％） 
来源 天然着色剂 色素含量 E=100（％） 
品牌 靖浩 主要着色成分 红曲红 
型号 JH-R008     


卤制品专用色素

 

简  述：本品以精制红曲红色素为原料配制而成。属**色素。

性  状：红橙色或酱红色液体。

特  点：耐热性好、色泽酱红自然、稳定，可以任意比例在水中均匀溶解，无分层、沉淀。

使用范围：卤肉等卤制品。

使用方法及参考用量：

    1.按比例将色素稀释于纯净水中，参考用量0.08-0.3％ 。

    2.使用时**先将稀释液按比例和其它添加剂一起加入卤制品中按正常工序卤制生产即可。

注意事项：

1：稀液必须新鲜配制,不能长期存放。

     2：生产过程中色素请摇均使用。

3：本产品不含任何护色剂。使用后要护色，请按照**标准添加。

包   装：5kg×4/箱

储存条件：本品应储存于避光、干燥处， 保质期一年。