供应 硬脂酰乳酸钙钠

硬脂酰乳酸钙钠

类别：乳化剂
有效物质含量：98（％）
执行标准：FCC4
主要用途：食品添加剂
食品乳化剂 品质改良剂 稳定剂.常用于糕点,面包,奶油,沙司,冷饮,陷料等
详细：
性状：乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于热的油脂。 
  特性及应用：具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。