供应 香香嘴麻辣烫

大富源餐饮技术推广中心  香香嘴专利配方和专利制作工艺流程做出的麻辣烫，让顾客既能吃好，又能吃饱！经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营，店面经营有两种，一个是碗装着销售“涮肚”，另外一个就是可以火锅式的经营模式。由于香香嘴麻辣烫自己具有的专利技术和配方，只要按照我们的模式去做，一个完全不懂的人在三天之内就可以成功掌握，不需要专业厨师，就可以成功经营一个餐饮企业。麻辣烫还有个特点：无油烟作业。在中国人流量大的地方，一般要求非常严，只要去了解过的人都清楚，在那些地方搞餐饮不是有钱就能干的，而香香嘴麻辣烫就全城开店无障碍，使得投资者可在各处赚钱：超市内、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等！在中国，餐饮业永远是个巨大市场。“香香嘴”根据麻辣烫古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，于2007年底**家独创，重磅推出。一经面世，便以其独蕴东方经典饮食文化的品牌内涵、一店百味的经典菜品以及博采中西方众家之长的经营管理模式，受到了众多商家的热捧。

快捷：菜品一般在3-5分钟就可以装碗，哪怕顾客盈门，也不需要等多少时间，充分体现“快捷”的本质！ 


卫生：菜是经过充分清洗，高温涮菜，另外涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用！ 

营养：香香嘴麻辣烫有多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类等……植物性原料品种占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。

品种：香香嘴麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的，不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，本身品种已经是够多了，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，使的香香嘴麻辣烫的菜品有很多选择，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。