供应 西印度樱桃提取物

西印度樱桃提取物（针叶樱桃冻干粉）

针叶樱桃是阿西罗拉樱桃（Acerola cherry）的中文称谓，学名Malpighia glabra L. 。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，故又称西印度樱桃（West Indies cherry）。
针叶樱桃冻干粉产品是在针叶樱桃果6-7成熟（也就是其天然维C含量**高时）采摘，采用先进的真空冷冻干燥技术制成的。冻干粉生产工艺综合了国际**新的科研成果和先进技术，产品**大限度地保存了针叶樱桃原有的色香味和营养成分，避免了热加工工艺对成品营养成分的破坏。成品含水率低于8％，每100克冻干粉的天然左旋维C含量达到15克以上。
产品营养价值极高，富含天然左旋维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、烟碱酸、核黄素、铁、磷、钙等人体必须的微量元素，既是**保健食品，又是饮料和食品、营养保健品、医药、化妆品行业的**佳原料。

产品规格单
品名：西印度樱桃提取物（针叶樱桃冻干粉）
学名：Malpighia glabra L．     
原料：7成熟西印度樱桃果实
萃取用溶剂：无
生产工艺：真空冷冻干燥
提取比例（果实/成品）：10：1
产地：中国
赋形剂：糊精
防腐剂：无
外观 易吸潮粉末
颜色 浅黄绿色至蛋黄色
气味/口味 特有的西印度樱桃水果风味
细度 40-100目，流动性良好
水分（%） 《6%
溶解性 水中溶解性**
抗坏血酸维生素C(碘滴定法) 10-20%%
微生物
细菌总量（APC）（CUF/g） 《10000 CUF/g
酵母菌、霉菌 《100 CUF/g
革兰氏菌 无
大肠杆菌 无
沙门氏菌 无
葡萄状球菌 无
1、保存及货架期：本产品属于脱水产品，具有强吸湿性，请务必存放于阴凉干燥处，拆封后应立即密封并尽快使用完毕。在密封条件下，货架期为6个月
2、包装：10KG/袋或25KG/纸板桶