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供应 茶汁萃取系统

所在区域:上海 上海市 徐汇区
更新时间:2018-11-15
有效期:长期有效
茶汁萃取系统是采用75℃至95℃(依据不同工艺技术而定)RO水浸泡茶叶,进而将茶叶中的有效成分萃取出来,并分离为茶汤的过程。本系统通过对浸提吊篮与过滤分离程序的良好设计,保障了设备生产上的合理性和连续性。其中,萃取温度、料水比、浸提时间与茶汤的分离澄清是本系统的关键。 

为了适应市场发展的需要,也为了给茶饮料生产企业提供更先进更卫生的生产设备,雅程技术部门最新推出了 动态茶汁萃取系统,与传统方式相比, 动态茶汁萃取系统具有许多明显优势,主要表现如下:
优点一:
密闭式设计,不仅有效减少了产品风味的散失,而且可以很好地保持萃取温度,将热能损失降到最小。通过优化的管线设计,将一级茶汤的冷却能量用来加热 RO 萃取用水,水被加热到一定温度再进入热水缓冲罐,大大降低了蒸汽耗量,从而也显著降低了系统的运行成本。
优点二:
动态连续性萃取大大提高了原料的利用率,降低生产成本。与传统方式相比,这种连续式流程萃取方式用较少的茶叶就可以得到相同量的萃取液,质量更好,更稳定。
优点三:
自动化操作简单安全,准确性高。整套系统中需要人工操作的地方仅仅是将茶叶投入萃取罐,其他步骤皆由自动完成。操作人员可根据不同产品选取用预设在 PLC (人机界面触摸屏控制)中的不同配方组合,来调整温度、每次浸泡、滞空、升降时间等生产参数,以生产特殊风味特殊配方的茶饮料,简单灵活,避免了人为萃取引起的品质不均现象,且显著降低车间操作工人人数。
优点四:
由于热水加注,茶渣处理等高温作业都由远程控制自动操作,因此这套动态萃取系统生产更安全。

优点五:
萃取完毕,茶渣经由特殊通道输出,因此解除了生产车间脏乱的排渣现象,更好地保证了食品生产的安全性。
茶汁萃取系统
信息编号:b0278667 【在线洽谈
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