供应 富丽磷
所在区域:福建 厦门市区
更新时间:2006-06-08
有效期:长期有效
味正肉脆磷.富丽磷,肉脆弹力素
本品广泛作为肉制品和鱼制品的品质改良,以提高肉
制品的持水性,防止食品中的营养成分流失。提高肉制品
的弹性、粘着力、口感、形态完整、色泽好肉质柔嫩有光
泽。主要用于:香肠、肉丸、牛肉丸、午餐肉、虾丸、蟹
肉棒、肉糜鱼糜、罐汤、火腿罐头、扁食、包子。
参考用量:1‰—3‰
本品广泛作为肉制品和鱼制品的品质改良,以提高肉
制品的持水性,防止食品中的营养成分流失。提高肉制品
的弹性、粘着力、口感、形态完整、色泽好肉质柔嫩有光
泽。主要用于:香肠、肉丸、牛肉丸、午餐肉、虾丸、蟹
肉棒、肉糜鱼糜、罐汤、火腿罐头、扁食、包子。
参考用量:1‰—3‰
信息编号:b0228103 【在线洽谈】