供应 灵芝孢子油

灵芝孢子油是用先进的超临界二氧化碳流体萃取技术从破壁的灵芝孢子中萃取的脂质活性物质，主要由油脂(即由脂肪酸与甘油生成的甘油三酯的混合物)、灵芝三萜和灵芝甾醇等组成。其中甘油三酯中包含数十种脂肪酸。**教育部食品工程研究中心的研究显示，纯灵芝孢子油的价值高低取决于溶解于甘油三酯中灵芝三萜和灵芝甾醇等活性物质是否呈稳定状态及其含量高低。灵芝三萜的结构非常复杂，并含较多的功能基团，约有50％的灵芝三萜为带羧基的三萜酸，它们是灵芝孢子油中的主要功能性活性成分。灵芝甾醇是灵芝孢子油中的主要不皂化物，常以游离、高级脂肪酸脂和苷等形式存在。甾醇不仅具有重要的生理活性，如保护心血管系统和皮肤，抗炎和阻断致癌物诱发癌变，而且对确保灵芝孢子油的品质稳定意义重大。