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莲子极具安心养神的功效，交通心肾、涩精止血功效，脑力劳动者经常食用，可以键脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑瘤的作用，对体质虚弱之心慌、失眠多梦、遗精者，脾气虚之慢性腹泻者及妇女脾肾亏虚之白带过多者均疗效.
    莲子中钙，磷和钾的含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成份外，还有促进凝血。丰富的磷还是细胞的黑蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸减平衡，对精子的形成有重要的作用。莲子有健肠的作用，常吃莲子也可改善对药物的敏感，另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。