食品行业领先的商贸信息网站
用户中心
食品成品 | 食品原料 | 食品添加剂 | 食品机械设备 | 食品包装材料 | 商业服务 | 食品工程技术 | 实验室用品 | 今日信息 | 供应信息 | 求购信息 | 招商信息 | 合作信息
关键词:
站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品添加剂 > 增白剂 > 其他食品增白剂 > 面粉(饼干)改良剂 【手机阅读】
vip

供应 面粉(饼干)改良剂

所在区域:广西 南宁市 南宁市区
更新时间:2020-04-01
有效期:长期有效

面粉(饼干)改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及其他理化性质,木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性,使油糖香料等配料在面团中的效用发挥得更加淋漓尽致。本品普遍适合于各种高、中、低档韧性饼干或酥性饼干的制作;可作面团软化剂;制作面包时可增强酵母的发酵力,缩短发酵周期;用于速食米面制品、挂面可使其易成形易热。
信息编号:b0140086 【在线洽谈
  会员联系资料 - 【加为商业伙伴】
vip 南宁庞博生物工程有限公司
[更多资料] - 信用信息查询 - 投诉建议
联系人 :利丙基
联系电话:15807718748
在线交流:在线洽谈
所在地 :广西 南宁市 南宁市区
公司地址:江南区国家经济技术开发区银凯工业园D栋
邮 编 :530004
  发送商务留言 - 【参与信息评价】
联系类型: 求购 供应 咨询 合作
公司名称:(或个人姓名)
联系电话:需含长途区号
E - MAIL:
快捷联系: 相应号码
联 系 人:
 
相关商贸信息 更多...