供应 面粉改良剂——馒头伴侣
所在区域:江苏 泰兴市
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
一、主要成份及外观: 本品以食品乳化剂、复合酶制剂、活性大豆粉、维生素等成份及高档惰性体,采用独特的**新先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。二、作用与功能:可提高面团的持水能力,降低面团粘度,改善发酵性能;使馒头在制作过程中二氧化碳均匀释放,有得于面团充分起发;增强弹性、韧性,使馒头体积增大、个挺;内部组织松软、细腻、口感好。添加本品的面粉或面制品能提高人体免疫力,增加营养强化功能。三、使用方法:用固体微量喂料机或在配粉系统中添加并混合均匀。四、添加量:建议每100公斤面粉添加本品20-50克,也可根据面粉的品质试验选择**佳添加量。五、执行标准: q/321283xzb05-2001?br> 六、贮存、运输:密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨、防晒,严禁与易燃、易爆、有毒有害物质混运、混贮。 七、产品有效期:有效期为一年八、包装规格:1kg?25袋/桶 5kg?5袋/桶 1kg?20袋/箱 5kg?4袋/箱
信息编号:b0140052 【在线洽谈】