供应 面粉增白剂
所在区域:江苏
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
一、主要成份及外观 (Main Ingredients and Appearance) :
本产品是由食用级过氧化苯甲酰与食用淀粉复配而成的白色、疏松粉末。
二、用途与作用原理 (Functions and Action Principles) :
由于本品中过氧化苯甲酰释放的活性氧,能使面粉中类胡萝卜素的共轭双键化,使黄色素消褪,从而提高面粉的白度`3-5度。使用本品处理的面粉色泽洁白,保持天然光泽。本品灰份、含砂量极低。
信息编号:b0140038 【在线洽谈】