供应 甘蓝红色素
所在区域：山东 青岛市 胶南市*
更新时间：2010-01-31
有效期：长期有效
甘蓝红色素
用途：天然食用色素，用于酸性食品如饮料、果酱、果冻等食品的着色。
来源：从红甘蓝的叶中提取、精制而成，主要由花青素、黄酮等组成。
溶解性：溶于水、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。
指标：
１、性状：紫红色液体或粉末
２、色价：100-500（e10％1cm，530nm，ph=3.0）
３、砷：＜1ppm
４、铅：＜３ppm
５、ph值：2.0－3.0
６、致病菌：不得检出
信息编号：b0135177 【在线洽谈】
