供应 红花黄色素
所在区域:广东 珠海市区
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
红花黄色素是从菊科植物红花 (Carthamus tinctorius L.) 中提取的天然食用色素
成 分:红花黄A和红花黄B
性 状:
外 观:黄色粉末
溶解性:易溶于水、稀乙醇。不溶于乙醚、石油醚、油脂等
稳定性:抗光性好, 100 度以下无变化;在酸性水溶液中,效果更好
染色力:染色力强
PH 值反应:在 PH 值 2 — 7 范围的溶液中呈黄色,不变色
应用范围:果汁饮料类、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、
青梅、冰淇淋、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯
参考用量:**大使用量 0.2g /kg
信息编号:b0134676 【在线洽谈】