供应 高粱红色素
所在区域:广东 珠海市区
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
高粱红色素是采用东北高粱壳浸提加工而成
成 分: 5,7,4 - 三羟基黄酮
性 状:
外 观:红色无定型粉末
溶解性:水溶性, PH>7 溶解性更好
稳定性:色调自然柔和,耐温抗光
染色力:染色力好
PH 值反应:在碱性和中性环境稳定;在酸性环境中不稳定
应用范围:熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、雪糕、冰棍、膨化食品
参考用量:小于0.4%
信息编号:b0134670 【在线洽谈】