招商 卓资山熏鸡
所在区域:内蒙古 海拉尔区
更新时间:2007-09-07
有效期:长期有效
卓资山熏鸡至今已有近百年的历史,与德州扒鸡、道口烧鸡同誉为"中国三大鸡"。选用塞外古镇——卓资山的绿草鸡为原料。这种鸡牧养在天然有机牧场上,春天吃绿草,夏天吃绿虫,秋天吃绿籽,冬天吃绿粮,四季喝龙山九十九泉涌淌着的天然矿泉水,造就了绿草鸡极高的营养价值与鲜嫩的肉质。采用百年秘方,运用38味名贵中草药焖煮,佐以冰糖、果木熏制,制作出色、香、味、形、补俱佳的卓资山熏鸡,其肉质鲜嫩、色泽红润、香气扑鼻,入口后味道醇香、回味无穷,与当地乌素图的风水、隆盛庄的社火、百灵庙的百灵合称"塞外四宝",是北方一带的名食!
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