地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:02:51
化学名称:山梨醇酐单硬脂酸酯(S-60)性状:乳白色至淡黄色粉末状或粒状固体,可分散于热水中,属非离子表面活性剂,HLB值为:4.7。特性及应用:本品具有较强的乳化、分散、润湿性能,是良好的增稠剂、润...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:00
性状:淡黄色透明液体,无臭,略带椰香气味。不溶于水,与热水振摇可分散。溶于乙醇及有机溶剂。特性及应用:⑴它是一种新型高效广谱防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌有高度抑制能力,但对细菌,病毒和其它微生物则...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:07
性状:乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为5.2。特性及应用:⑴由于GML天然存在于母乳中,具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉,米粉...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:11
化学结构:CH2-CH-CH2OCH2-CH-CH2OCH2-CH-CH2O-C-(CH2)16CH3︱︱︱︱‖OHOHOHOHO性状:本品为浅黄色粉末或粒状固体,易溶于油脂,可溶于乙醇等有机溶剂,能...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:16
性状:乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,属非离子乳化剂,HLB值为3~4。特性及应用:该产品具有乳化,抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。在消泡剂中助消泡,在冰淇淋等中助发泡,...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:20
性状:乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,属非离子乳化剂,HLB值为3~4。特性及应用:该产品具有乳化,抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。在消泡剂中助消泡,在冰淇淋等中助发泡,...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:27
性状:黄色粘稠液体,不溶于冷水和乙醇,可溶于热的油脂,为非离子油包水(W/O)型乳化剂。特性及应用:无不良气味,具有良好的热稳定性。⑴用于巧克力,少量添加即可显著提高巧克力制品的流动性,节省可可脂用量...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:33
性状:乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水及热的油脂。特性及应用:具有乳化、分散、螯合、抗氧化、抗淀粉老化及控制脂肪累积等作用。⑴用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、提高其稳定性、口味和口感。⑵用...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:39
性状:白色粉末或片状固体,不溶于水,可溶于乙醇等有机溶剂,属非离子乳化剂。特性及应用:具有优异的发泡性能,良好的油溶性乳化剂。⑴用于起酥油,能防止面包、西点等老化,改善其加工性能。⑵用于冰淇淋,提高膨...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:03:46
性状:乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水中及热的油脂。特性及应用:具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。⑴用于果蔬汁(肉)饮料、蛋白饮料类,植物饮料,固体饮料及乳酸菌饮料,具有良好的乳化、乳浊稳...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:04:01
通用商品名:DATEM性状:乳白色至淡黄色粉状或粒状固体。易溶于热水中,属非离子型乳化剂。HLB值为:8-9.2特性及应用:本品具有较强的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化剂和分散剂。⑴能有效增强...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:04:08
性状:乳白色粉末或片状固体,能很好地分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,具有宜人的焦糖气味,属阴离子型乳化剂,HLB值为5.1。特性及应用:具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用,应用于面包、馒头、...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:04:13
性状:乳白色粉末或片状固体,能很好地分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,具有宜人的焦糖气味,属阴离子型乳化剂,HLB值为8.3。特性及应用:具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用,应用于面包、馒头、...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/1/13 11:04:18
硬脂酰乳酸钙-钠[CSL-SSL]性状:乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂,属阴离子型乳化剂,HLB值为6.7。特性及应用:具有乳化、防老化、增筋、保鲜等作用,应用于面包、馒头、面...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/6/6 14:08:55
犹太证有纯天然否溶解度冷水溶解类型饮料乳化,香精乳化说明TICPRETESTED®TICAmulsion®A-2010Powder是利用专利技术,提高了阿拉伯胶的天然乳化能力。它的基础...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/8/27 9:06:01
一、产品描述大豆磷脂是大豆中特有的物质,富含卵磷脂、脑磷脂、肌磷脂、肌醇磷脂、生育酚(VE)400mg/kg、丝氨酸磷脂,必需的脂肪酸、磷脂酸、糖脂蛋白、中性植物油等营养成分。大豆磷脂不仅是能量饲料替...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/8/27 9:05:48
末:植脂末就是用高科技把植物的脂肪提取出来的一种产品吃了会让人很容易胖而且最容易就是胖腰. 植脂末具有良好的水溶性,多乳多散性,在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,是口感细腻...
地区:江苏 南京市 南京市区
更新:2012/2/5 21:21:46
江苏恒远生物科技有限公司是一家从事天然植物有效成分及医药中间体研发、生产、销售的高新技术企业。公司致力于推动中药现代化进程,广泛服务于医药、化工、食品、保健品等行业,为企业提供优质的产品和完善的技术及...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/8/1 10:12:37
辛癸酸甘油酯(简称ODO),是从椰子油中提取精华物质,经过加工而成的中碳链脂肪酸酯。ODO是一种无色透明液体,无味或接近无味,凝固点低,粘度只有普通植物油的一半。ODO作为一种特殊的食用营养酯类食品添...
地区:山东 济南市 济南市区
更新:2012/2/19 17:19:40
乳化剂用途,烘焙及西点饼干食品乳化剂(水分散行性之单甘及双甘油酯脂肪酸)适用于面包、包子、西点等产品。成分,脂肪酸甘油酯、酪蛋白钠、糖特质1、机械加工时使面团发酵良好。2、保持产品之鲜度、柔软度及绵细...