地区：福建 泉州市区
更新：2012/11/5 10:15:28
用途：适用于各式软面包、吐司面包等食品。特性：★能强化面筋使面团更具伸展性及良好的吸水性★能增大面包的体积，使面包更加长时间柔软★能保持水分改善口感使面包有良好的组织结构★能防止淀粉老化，保持面包新鲜...
地区：福建 泉州市区
更新：2012/11/5 10:15:28
用途：广泛应用于蛋糕、面制品、月饼、饼干、油炸食品等特性：*★酥香纯正,持久留香-耐烤焙，溢香性，留香性均强★无水、无盐的纯植物油脂,组织细腻光滑,色泽金黄诱人★稍加搅拌后即能简单、迅速、均一地分散于...
地区：山东 济南市区
更新：2010/5/9 10:57:48
大豆卵磷脂大豆卵磷脂是在大豆生产过程中从豆油中提炼出的一种不含胆固醇的天然表面活性剂，被美国FDA（食品和药物管理局）认可为安全可靠的食品添加剂，大豆卵磷脂在食品加工中可广泛应用作食品乳化剂、粘度调节...
地区：江苏 连云港市 连云港市区
更新：2011/11/23 17:33:45
磷酸氢二钠(食品添加剂)二、分子式：Na2HPO4·12H2O，Na2HPO4·2H2O，Na2HPO4三、分子量：358．057四、性 能：无色斜余晶体或棱形结晶颗粒，易溶于水，不溶于乙醇,相对密度...
地区：江苏 连云港市 连云港市区
更新：2011/11/23 17:33:45
磷酸二氢钠二、分子式：NaH2PO4·2H2O三、分子量：156.01四、性 能：无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/12/13 15:33:45
产品名称：复合乳化剂—“宜面宝360”产品组成及外观：“宜面宝360”是由我公司科研人员最新研发而成的新型复合乳化剂，由多种食品乳化剂辅以天然调节剂精制而成，是一种白色流散性粉末状物质。特性及应用：“...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/5/17 13:59:03
蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的简称，作为一种食品添加剂，在食品工业中有着十分重要的用途。 蔗糖酯外观为白色至淡黄色粉末，在水中分散或溶解，溶于氯仿，易溶于热的乙醇等有机溶剂，在弱酸或弱碱条件下稳定，是一种优...
地区：浙江 湖州市 德清县
更新：2014/9/1 21:46:37
纯胶---辛烯基琥珀酸淀粉钠及系列产品主要用途：可用于乳化香精，软饮料，酸乳饮料，微胶囊粉末、罐头食品及复合乳化稳定剂的配方基料等制品中。特性介绍：本品是一种特种变性淀粉酯类产品，它不同于其它任何变性...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2009/7/30 22:17:48
双十八烷基二甲基溴化铵（99%）别称溴化双十八烷基二甲基铵D1822英文名DioctadecylDimethylAmmoniumBromideDODMAB分类季铵盐代码BD－18CAS号分子式(C18...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2009/7/30 22:17:48
双十二烷基二甲基溴化铵（99%）别称溴化双十二烷基二甲基铵D1222英文名DidodecylDimethylAmmoniumBromideDDDMAB分类季铵盐代码BD－12CAS号3282-73-3...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:22:24
四丁基溴化铵（99%）别称N,N,N-三丁基-1-丁铵溴化物TBAB英文名TetrabutylAmmoniumBromide分类季铵盐代码BF－4CAS号1643-19-2分子式(C4H9)4NBr分...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:22:31
双十烷基二甲基溴化铵（99%）别称溴化双十烷基二甲基铵D1022英文名DidecylDimethylAmmoniumBromide分类季铵盐代码BD－10CAS号分子式(C10H21)2(CH3)2N...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:23:35
双辛烷基二甲基溴化铵（99%）别称溴化双辛烷基二甲基铵D821Br英文名DisoctylDimethylAmmoniumBromide分类季铵盐代码BD－8CAS号分子式(C8H17)2(CH3)2N...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:23:42
十八烷基三甲基溴化铵（99%）别称三甲基十八烷基溴化铵硬脂基三甲基溴化铵1832英文名SteartrimoniumBromideOctadecylTrimethylAmmoniumBromideSTA...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:23:47
十六烷基三甲基溴化铵（99%）别称三甲基十六烷基溴化铵西曲溴铵溴棕三甲基铵溴烷铵鲸熔三甲基溴化铵阳性皂1632英文名HexadecyltrimethylammoniumBromideCetrimoni...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:24:59
十四烷基三甲基溴化铵（99%）别称三甲基十四烷基溴化铵肉豆蔻基三甲基溴化铵N,N,N-三甲基-1-十四烷溴化物1432英文名TetradecyltrimethylammoniumbromideTTAB...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:25:06
十二烷基三甲基溴化铵（99%）别称三甲基十二烷基溴化铵月桂基三甲基溴化铵溴化-N,N,N-三甲基-1-十二铵1232英文名DodecylTrimethylAmmoniumBromide1-Dodeca...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:25:20
四丁基氯化铵（99%）别称N,N,N-三丁基-1-丁铵氯化物四正丁基氯化铵TBAC英文名TetrabutylAmmoniumChlorideTetra-n-butylammoniumChloride分...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:25:26
四甲基氯化铵（99%）别称氯化四甲铵TMAC英文名TetramethylAmmoniumChloride分类季铵盐代码AF－1CAS号75-57-0分子式(CH3)4NCl分子量109.5988纯度(...
地区：福建 厦门市 厦门市区
更新：2013/4/11 14:23:25
三-十二烷基甲基氯化铵（99%）别称甲基三十二烷基氯化铵三月桂基氯化铵TDDMACT1211英文名TridodecylMethylAmmoniumChloride分类季铵盐代码AT－12CAS号717...
