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更新:2013/6/27 8:39:23
分子式:C3H5NaO3分子量:112.06,无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。乳酸钠生产厂家,乳酸钠的用途,乳酸钠的价格,乳酸钠的性状:广泛用...
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英文:EmulsifyingSiliconOilCAS:63148-58-3性状:乳白色粘稠液体,无臭。化学性能稳定,不挥发。不溶于水(但可分散于水中)、乙醇、甲醇、溶于芳香族碳氢化物、脂肪族碳氢化物...
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英文:Mono-caprylinglycerate分子式:C11H22O4分子量:218.30CAS:537-49-5性状:白色粉末或稠状液体,无臭。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、...
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英文:Eggyolkpowder鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品,具有较...
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别名:十八酸镁;SM100英文名:Magnesiumstearate分子式:(C17H35COO)2Mg性质:白色轻质细微粉末,无味,密度1.07,熔点108-115℃。微溶于水,可溶于热乙醇。遇强酸...
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简介:即微晶纤维素,简称MCC,是天然纤维素在酸性介质中水解使分子量降低到一定的范围成为尺寸约10μm左右的颗粒状粉末产品。主要用在医药工业作药物赋型剂,比用淀粉或淀粉衍生物有如下的优越性:(1)易于...
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英文:MicrocrystallinewaxCAS:67742-51-2微晶蜡是一种近似微晶性质的精制合成蜡,具有光泽好,熔点高,色泽浅的特点,还有良好的黏附性及延展性,在低温下不脆弱,加入液态油中可...
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化学式SiO2分子量:60.08中文名称:二氧化硅中文别名:硅氧,硅土,硅石,硅酐,石英砂英文别名:SilicondioxideSiO₂,Silicon(IV)oxide,Silicica...
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英文:HopsCAS:800-04-3用途:苦味剂。主要用于啤酒,亦可煮汁后加入发酵面团,烤制面包1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以...
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商品名称:羟丙基磷酸双淀粉CAS:53124-00-8英文名称:Hydroxypropyldistarchphosphate别名:HPDSP性质:白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化...
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酪蛋白酸钠又叫酪朊酸钠,酪蛋白钠盐。性状:白色至淡黄色粉末。无臭、稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH中性,蛋白质含量90%。酪蛋白酸钠是以优质的雪线以上高原牦牛奶为原料,采用科学的生产工艺精制...
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英文:Guargum。分子量约:5万~80万。CAS:9000-30-3性状:微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa•s,为天然胶中粘度最高者。添...
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英文:Disodiumstannouscitrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4。性状:白色结晶性粉末,呈强还原性,有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶...
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英文:PapainCAS:90001-73-4酶活力:60万U/g。本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有机...
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英文:Bromelein酶活力:50万U/g。简称:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素来源:是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质最佳的菠萝...
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英文:pectinase。CAS:9032-75-1。酶活力:5万U/g。果胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种,应用最先进的代谢调控技术,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果...
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英文:vanillin。分子式:C8H8O3。分子量:152.15。CAS:121-33-5。又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,香兰素是重要的...
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型号:RO-80粘性:3,700cps英文名字:LocustbeangumCAS:9000-40-2又称:角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶性状:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖...