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更新:2011/7/4 10:32:09
硬脂酸镁25元/公斤质量标准:《中国药典》2005版,《美国药典》29版。 硬脂酸镁的别名:十八酸镁;SM100 硬脂酸镁的英文名:Magnesiumstearate硬脂酸镁的分子式:(C17H35...
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微晶纤维素18元/公斤微晶纤维素的用途:抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。增稠剂【性状】微晶纤维素为白色或类白色粉末,无臭,无味。本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。本品系纯棉纤维经水解制得的粉末,按干燥...
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甘露醇38元/公斤甘露醇的用途:甜味剂、增补剂甘露醇的中文名称:甘露醇;甘露糖;D一甘露糖醇甘露醇的英文名称:Mannitol分子式:C6H14O6分子量:182.17甘露醇的性状:甘露醇为无色至白色...
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单宁酸85元/公斤单宁酸的英文名Tannicacid 单宁酸的别名:鞣酸;丹宁酸;五倍子单宁酸;单宁 单宁酸的分子式:C76H52O46相对分子量:1700 单宁酸的性状:单宁酸为淡黄色至浅棕色...
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山梨醇15元/公斤[分子式]C6H14O6 山梨醇的性状:为白色结晶性粉末无臭,味略甜微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。山梨醇的用途:山梨醇因具有“低热值、低糖、低温抗氧化...
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乳糖美国18元/kg乳糖是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%, 人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食...
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AK糖(安赛蜜)95元/kg AK糖的中文译名:乙酰磺胺酸钾别名:安赛蜜、双氧恶噻嗪 分子式C4H4KNO4S分子量201.24AK糖概述:AK糖的学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又...
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阿斯巴甜165元/公斤阿斯巴甜的用途:非营养型甜味剂,增香剂。阿斯巴甜的性状:阿斯巴甜为白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味;其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失...
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磷酸(一)氢钙8.5元/公斤产品说明:磷酸氢钙CalciumHydrogenPhosphare(CalciumPhosphate,Dibasic) [分子式]:CaHPO4.2H2O[分子量]:17...
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TBHQ145元/公斤1.TBHQ的化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 2.TBHQ的英文名称:Tertiarybutylhydroquinone英文简称:TBHQ 3.TBH...
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BHA145元/公斤BHA的性状:丁基羟基茴香醚(BHA)白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。BHA不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米...
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魔芋胶89元/公斤魔芋胶主要成分是葡甘露聚糖,是一种植物胶,与其它天然胶如黄原胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶等相比,其粘度更高,在PH值降低到3.8以下,仍保持稳定而不沉淀,且与其它胶如黄原胶、卡拉胶等复配后...
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卡拉胶88元/公斤卡拉胶又称:角叉菜角卡拉胶的性状:卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液卡拉胶的用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬...
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刺槐豆胶168元/公斤刺槐豆胶的用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂,用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。刺槐豆胶又称:角豆胶;洋槐豆胶;槐豆胶。刺槐豆胶的性状:白色至黄色粉末颗粒或扁平状片,无臭或带...