供应 港式特色茶点月亮虾饼
所在区域:广东 深圳市 深圳市区
更新时间:2014-10-15
有效期:长期有效
港式特色茶点月亮虾饼一款风靡全台湾的美食,源自台湾**地道的口味,新鲜卫生的馅料,搭配不同口味的蘸料,实在而让你想象不到的美味,饱满的虾仁和鱼浆,绝对物超所值的组合。
月亮虾饼皆使用海水养殖新鲜白虾仁,与其他河虾及溪虾不同口感及鲜味。另外搭配特选鱼浆,虾和鱼的完美融合因此产生出鲜甜的味道和弹牙的口感。
超扎实的脆皮虾饼,含50%新鲜白虾仁,30%的鲨鱼浆,与高达0.8cm的厚度,特别使用90%小麦春卷皮,制作出薄而香酥的饼皮,油炸后不油腻,还有更香脆的口感!一大片可分切成8小片,不论做正餐,点心,小吃,或是下酒,都是不二**选!!
港式特色茶点月亮虾饼料理方法:
月亮虾饼为速冻食品,-18℃冷冻保存,不用解冻直接煎、炸、或者烤。
煎的方法:热锅后加入少量的油,饼不用解冻直接以中小火煎,大概煎8分钟左右,饼皮呈现金黄色,有酥脆感即可切小块食用。
炸的方法:油烧开后转中火,饼不用解冻直接油炸,等待饼浮起后再翻面,先炸一面后炸另一面,大概5-6分钟,饼皮金黄色即可切小块食用。
烤的方法:烤箱200度预热,把虾饼的表面刷一层油,直接放入烤箱烘烤即可。
信息编号:b0724081 【在线洽谈】
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