供应 果汁饮料保鲜剂

果汁饮料保鲜剂（YC9-5-2）
贮存期达几周以上的浓缩饮料或果汁一般都需要添加防腐剂，根据卫生法令的规定，果汁饮料的防腐剂主要有二氧化硫和苯甲酸，果汁及果汁饮料产品质量的主要问题集中在易染菌、易沉淀、易变色、保质期短四个方面, 二氧化硫能抑制褐变反应，但是即使在密封的容器里，二氧化硫也会慢慢的散失，它并不是长效的防腐剂，且二氧化硫还会与醛和基团结合，而醛和酮类对人体是有害的。
使用方法：
1、本产品在原果汁调配过程中按配比加入，搅拌使之溶解并混合均匀，然后再进行灌装和杀菌
2、建议使用剂量：混浊型100％原果汁  0.18%～0.2%（按原果汁重量计）
澄清型100％原果汁  0.12%～0.15%（按原果汁重量计）
浓缩果汁           0.15%～0.2%（按浓缩果汁重量计）
果汁饮料            0.10%～0.12%（按果汁饮料重量计）
一般保质期均在12个月以上，且不生菌、不长霉，无沉淀分层。
在软饮料（即以上三种饮料）中使用肉桂酸钾作为主要防腐剂成分，不仅能达到防腐效果，更能作为一种香料提高饮料的口味和品质。我们的保鲜剂根据不同的饮料类型和工艺特点，以肉桂酸钾为主要原料，根据各种防腐剂的抑菌范围，结合不同作用的食品添加剂，通过科学的复配研制。优点：具有抑菌谱广、抗氧化、稳定香气，同时具有抗疲劳、促进新陈代谢、消炎、抗癌、扩血张管、保持兴奋及降压等保健功能。